为了丰富校园文化生活且激发同学们对“非遗文化”的学习兴趣，6月5日，非遗文化社团在指导老师刘薇的指导下组织开展了以“巧手做桃酥，心系于非遗”为主题的，关于传统美食桃酥的探讨和制作的团建活动。

经过指导老师刘薇和社长熊亚林精心的筹备和指导，同学们认真细致地完成了称料、混料打蛋、面粉搅拌、分装称量、入盘烘烤等步骤。在入盘烘烤后每个人都焦急地等待着产品出炉，幻想着自己制作的产品的样子。还未等到桃酥出炉，桃酥迷人的香味便弥漫了整个活动室，甚至传到了公寓大门口。待桃酥出炉，全体成员一哄而上寻找着自己的“杰作”，点评彼此的作品直到桃酥成功冷却，大家迫不及待地和自己的“杰作”合影留念；随后小心地品尝起来，脸上洋溢着幸福的笑容。在每位成员品尝了自己的“杰作”后，社团成员通过精心挑选，迫不及待地将美味的桃酥打包分享给宿管阿姨、老师和同学；向他们分享自己的劳动成果，以表达自己的感激之情。

这次活动成功锻炼了全体成员的专业实践能力，展现了同学们的优秀品质。非遗文化社团通过这项传统的手工艺，使大家更好地了解传统文化，同时学到更多的“非遗”项目，做好非遗的保护与传承工作。（文/熊亚林 摄/熊亚林、张业钦 审/李蕊、章源、郑政）

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