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烘焙社开展"一口酥脆,奇趣无限"曲奇制作活动
2023-11-22 点击数:

为了让更多烘焙爱好者了解并掌握曲奇制作的技巧,提升烘焙技巧,体会做手工的乐趣,11月19日,烘焙社于十栋106活动室开展了"一口酥脆,奇趣无限"的曲奇制作活动,活动面向烘焙社全体成员。
    在活动的过程中,先由烘焙社社长林安婵带领同学们使用奶油胶进行裱花技术的练习,并详细讲解了在制作不同烘焙产品时裱花嘴的选择、裱花过程中的注意事项等实用技巧。随后,社长林安婵与副社长唐杰超开始给社员们讲解黄油曲奇的制作过程,并带领社员们开始制作曲奇,在两位社长的指导下,学员们亲手制作出了精美的曲奇,享受了烘焙带来的乐趣。

会员们纷纷表示期待烘焙社举办更多类似的活动,以便他们能够不断提升烘焙技能,制作出更多美味的糕点。

通过此次烘焙社举办的曲奇制作活动,不仅让学员们学到了裱花技巧,提高了烘焙技能,还增进了学员之间的友谊,希望未来能有更多类似的活动,让烘焙成为更多人生活的一部分。(文/林安婵 摄/邓佳伟 审/高羽凡、郑政、许微旸)

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